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廣東餐飲協會組織開展2013美國考察活動

來源:  日期:2013/6/18
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  2013年5月15-29日,在廣東省餐飲服務行業協會副會長黎秋華及會展部副部長宋文芳和海南省酒店與餐飲行業協會副會長陳恒的帶領下,由廣州市渝龍工貿有限公司董事長俞武勝、深圳面點王飲食連鎖有限公司營運總監黃慧鋒及財務總監楊旭東、河南老家董事長溫國軍、廣東雪印實業有限公司董事長肖勇生及總經理劉衛珍、浙江新王朝酒店總經理葉中秋、潮州市金強藝陶瓷實業有限公司廣州分公司總經理林奕鎮、廣州市依萊雅紡織品有限公司總經理鐘楚旭、海口三十三間堂餐飲管理有限公司總經理龔季弘、漢江婷韓國料理董事長金美子、海南蓮生餐飲文化管理有限公司董事長盧振宇、海南滿福隆酒樓有限公司董事長史新立及總經理王友勝、海口龍華石山乳羊第一家園林店董事長王修清、三亞益龍海景漁村葉河清及財務總監文林芬、海南打鐵酒店管理有限公司總經理吳乾運、三亞智力粵菜皇宮總經理陳振凱、廣州祥暉商貿有限公司總經理董冠忠等一行24位企業領導者組成的美國考察團,到芝加哥、紐約、拉斯維加斯、洛杉磯、舊金山等地參觀了全美餐飲行業展,北美最大食品加工配送中心西斯科公司,美國高中Rolling Meadows High School的飯堂,芝加哥知名酒吧餐廳Twin Achors Restaurant & Tavern ,紐約布魯克林區的啤酒吧BREWERS BAR和BROOKLYN-WINERY酒莊、紐約超級美食大殿Eataly、紐約久負盛名扒屋GALLAGHER’S STEAK HOUSE、美國熊貓餐廳門店等,并與企業及餐廳高管親切交流,聆聽最先進的管理經驗及創新的管理模式,親身體驗細致的顧客服務。
  此次考察得到了參團企業的一致認可,考察團代表紛紛表示此行受益匪淺,開闊了視野,不僅加深了與同行的交流,且學習到更多先進的經營理念及管理方法,并將積極推廣和應用,有利于企業的良性發展。
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